| 材料 | 豆腐 1磚/ H4 |- t4 A- j8 |9 q1 H7 S3 G
滷醬油 少許
" O3 I; L. }0 ^9 n+ I公仔箱論壇木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
6 Y* K$ j4 V7 U9 W4 v- htvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
. W5 p. ?+ P& S: p8 M; ^www.tvboxnow.com3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
8 @; R- ]* F5 ]: m6 c4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
# U" i( P2 Y, n9 Z" q/ f; i h1 o' L( zwww.tvboxnow.com5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
8 o7 ?* j4 m& v1 M9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克
4 \7 W' j+ q; ]: Ytvb now,tvbnow,bttvb冰糖 20克www.tvboxnow.com# z9 [, Y1 c, V' U, p
香葉（切碎） 8片
; w7 L1 s7 i% N" y草果 6個tvb now,tvbnow,bttvb1 `* `# U3 t. u; G
八角 4粒
3 v% x) ^0 x* }0 c公仔箱論壇五香肉醬 75克
& z/ _7 _0 ~0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 600克
5 s" T% W& k& x4 C公仔箱論壇雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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