| 材料 | 盒裝滑豆腐2盒
7 M) y; C- b. e2 U! Z* M% v生油1.8千克! I+ r. b: J1 f- @
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| | 製法 | 1.拌勻味料，備用。
% V; ~; r% g/ H+ M3 N2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。. q. W6 t1 \& q6 |1 ?
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。
1 u- E- U$ |+ D: \! Y公仔箱論壇4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A! E* f2 M8 E
5.食用時蘸淮鹽和汁。8 r/ v4 s( h P; k
/ d5 P. m( h! v, cwww.tvboxnow.com | | 調味 | 麵粉75克公仔箱論壇4 ]2 s/ \/ M. c3 U- \; ]7 X
粟粉75克
$ {; m2 n& r+ T& A, H9 \粘米粉75克
; l* m1 [) h4 G7 z% G* R! jwww.tvboxnow.com雞粉1湯匙
5 @- @3 X8 _/ n( \4 s- ^2 s5 btvb now,tvbnow,bttvb七味粉1茶匙
' G3 H) W+ D% Z淮鹽適量
3 {+ {# e. ^8 b) k1 |4 k4 O# u汁適量" N. Q$ r6 E0 T: B5 N3 c
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發表於 2011-1-6 08:17 PM
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