| 材料 | 鯇魚尾1條（約240克）www.tvboxnow.com( N [, P4 }/ J1 @& b
豆腐1件（約300克）
' ~% i* p/ B7 U+ Y4 v/ K0 i0 M絞碎豬肉80克, E: T; X* T$ b
（切粒）1條
& @, J% U) N# T; d" ?www.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙
0 N8 |5 D( p6 E& v6 w: \5 J; D薑蓉1茶匙
$ U5 O2 n2 W+ T3 w* t% c4 s0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( b/ Q* M& \8 t4 l
花椒粉1茶匙
" [8 ?7 d" A, ?7 p: s( s8 f8 X公仔箱論壇紹酒少許 | | 製法 | 1.魚尾洗淨，煎至金黃色盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P9 o) i1 j( f/ d/ O
2.豆腐切粒，汆水，瀝乾。
/ J$ T) m$ P+ w8 X公仔箱論壇3.燒熱瓦煲，下油以慢火炒香薑蓉和蒜蓉，倒下花椒粉和豆瓣醬，加入絞碎豬肉，灒酒爆透。www.tvboxnow.com. u) }! T: q' G3 u2 ]& q
4.將調味料和豆腐傾下於瓦煲中待沸滾起，即放下魚尾煮片刻，便可加芡汁料推勻，灑些粒上桌。tvb now,tvbnow,bttvb8 p) P: R3 K) y; `( m/ }
& c- r: r+ t7 N' T0 Z9 r% V4 ~公仔箱論壇 | | 調味 | 鹽1/4茶匙( Q9 p) ~% A, F( E
醬油2湯匙公仔箱論壇4 M$ w$ J: r) t& f% X3 W" p1 d# x% l
糖1茶匙公仔箱論壇8 r% p, d! |$ C- q' N4 R
雞粉1茶匙www.tvboxnow.com: h8 `1 W- \8 o0 D' u( P
水1/4量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m8 ]! z/ D9 t+ ?
麻油1茶匙
; \7 k& z- }9 S公仔箱論壇生粉1茶匙
- b" N2 P+ c& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2湯匙www.tvboxnow.com* d6 q" T+ a, E- K |
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發表於 2011-1-7 12:15 PM
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