[西式食譜] 牛肉三文治

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材料：7 Z- E$ Y. U/ w
法包1條
* w1 A( ^, |2 Z; o: v' W  u, C公仔箱論壇美國牛肉片1包tvb now,tvbnow,bttvb$ a, p/ v. r  L4 u4 Q+ J
紅蘿蔔1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x7 a% {3 o% T) \! y
洋葱1個/ F5 d2 ?" ^0 x# |8 D$ u2 z
芹菜頭1/2個
, E/ K( ]9 B& i" P# y# {; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片3瓣
, M  ~6 t) Y/ v8 v公仔箱論壇牛肉清湯粒3粒
3 s( G; x+ t* g' C7 F公仔箱論壇百里香4根公仔箱論壇4 X0 ^! O* ~& W4 [7 p3 I# q
月桂葉1片公仔箱論壇6 G2 R/ O' J# _, T, o* ]2 r/ R8 t5 ]+ N
牛肉調味：- P$ I( A) ~) i& ^
黑胡椒碎1湯匙
6 }3 [0 U; P5 b/ n0 Kwww.tvboxnow.com蒜粉2湯匙
7 q6 b! C- ]6 [' o9 F# R煙熏辣椒1湯匙0 m( k$ {1 H" J# _
牛至香草碎2茶匙& w* }) e  ~3 J; x4 a! y, B* z
做法：公仔箱論壇/ `! Q4 ^/ T) c2 Z
1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒，然後炒香。倒入清水，並把牛肉湯粒放進去攪拌，加入其他香料以慢火煮1小時。
) P& x$ r0 _2 r) h6 P2將牛肉片逐片撕開，加入調味料完全拌勻。
  {+ q" s7 {0 ?: D7 j5 C+ Vwww.tvboxnow.com3把牛肉片快速在肉汁內燙熟，直至完全變色。
0 ^' [' ]. P! H- r5 Y; M" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4牛肉夾入麵包後，把整個包蘸滿肉汁，即成肉汁豐腴的三文治。