| 豬必須先經過熱水處理，來去除腥味，避免影響湯水的味道。 | | 材料 | 海底椰---- 80克
, P! @" h/ M2 ^1 W9 v2 J6 o公仔箱論壇響螺----50克 公仔箱論壇2 I0 v% U- `- K9 J* r/ c* w9 t& r
豬--200克 tvb now,tvbnow,bttvb" _* ^! M8 ~2 i
沙參----15克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O9 C. L) m2 J2 B; E
玉竹---- 20克
/ L* O! C8 S: S0 n8 h. p蜜棗----適量
; J6 O" ]* w% n8 o4 ^( s9 B; I7 owww.tvboxnow.com陳皮----少許
( b* ?9 v, Q; _% stvb now,tvbnow,bttvb薑----1片
+ M- \% W1 C; J. h/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 將豬洗淨後用熱水燙過以除去肥脂和腥味。
/ S- p8 Y; B1 V, b, I8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將響螺去殼、去腸，洗淨後用熱水燙過。
2 Q% F$ X& s; h* R! L; B公仔箱論壇3. 將豬和響螺撈起，移至炖鍋與滾水同煮，加入玉竹、沙參、蜜棗、陳皮、海底椰和薑片。公仔箱論壇" ^% E( L+ w* ]# y. a& P& v
4. 用中火煲3小時後加入少許鹽調味即可。www.tvboxnow.com) k, t# X5 K, s2 l
| | 調味 | 鹽----少許
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, ~' G! |& R# T' v! a, z, o0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-11 05:43 PM
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