材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個
. O1 Y7 n( P" k$ _1 awww.tvboxnow.com做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);tvb now,tvbnow,bttvb- ^7 F- ?- ]9 Q' f- f
2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;
6 u) i7 G+ Q! \4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);
. n: \6 \/ j) {4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;9 {! g4 k8 a( b7 x4 h3 C4 u; c- V
5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |