材料
5 d6 a- a8 L+ S5 S# Q8 ?; O鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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: D; z3 c$ T X1 R7 c) Bwww.tvboxnow.com調味
7 a* ^0 I, p# v1 W1 @公仔箱論壇胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb$ Y# t" k/ w, L% u ~: C
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F1 \8 k' ^, u9 N" J0 ?1 T1 E7 K! F做法
: G- s# q* f/ Q4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
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2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。公仔箱論壇# i; G# r$ I, t& s2 p
1 g: u; U$ A! _! c' M! Gwww.tvboxnow.com3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
7 s# W5 l/ m9 z; N6 ^4 `$ ]- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com. F( v& h% W) s# [. r
% W- o" \- f6 u" B0 _. S貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。公仔箱論壇2 {) c7 R' F/ ~9 x
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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