糯米球 公仔箱論壇+ v& T: Y7 ~2 ^% \( U& A
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糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯
" o" K9 [/ Q4 m* z/ b" a公仔箱論壇餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)
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* m" ?: O" i3 Y0 Q製法：
h( i3 z5 M1 s( c; w3 r+ Jwww.tvboxnow.com1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。9 m& k2 B' @ N! b
2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
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