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6 k% |& U$ A$ Z; c6 N2 pwww.tvboxnow.com材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8
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A1 a; m1 V- Q+ rtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com7 A/ D# `4 c4 h8 x: G/ C
麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。 公仔箱論壇# M+ p4 d# H2 N) p. S' q$ U
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; d# V/ h8 e% F; H把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R
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& E5 q. y9 z" P Rwww.tvboxnow.com開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。
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炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。www.tvboxnow.com3 ^" F+ F1 j' m; F/ o) n
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% ~% a# G& r" Y5 h, f, [tvb now,tvbnow,bttvb調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i公仔箱論壇( k# p( x# J% z% L. {: ^1 h2 d3 D6 k
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把蒜瓣放入爆香tvb now,tvbnow,bttvb; }2 R! k# F' v
& S- _2 H9 b3 rtvb now,tvbnow,bttvb * M: _( P- ~7 m1 n- o公仔箱論壇! c: z$ E! y/ n) \- ?$ V2 o) c! ?( K
_0 R6 R4 C; M0 u/ A放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。
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, j, V1 q; Q# M5 M/ Q; u4 S' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SexInSex! Board; {1 V( J( S" e, M/ i
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把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。 " T1 _/ w2 [* q# h9 h
r; \- S, x+ o* o6 q; W怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z5 f5 ?/ ]- \- O0 x0 t# Q2 S( Y
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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