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4 a, C6 V) }& z2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8 tvb now,tvbnow,bttvb. c; s. L: r! t$ v
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' S0 k' x# i4 ^3 U* H" Q+ k3 i公仔箱論壇麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。 - }# E* w2 }. g8 t! ~# A9 t0 O
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3 j7 G6 x$ s& P# J2 S, Z5 iwww.tvboxnow.com把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R公仔箱論壇) D a4 {1 ^: V) ^- j2 V- K& h
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4 f- }: _4 J1 H- q9 O, _* k開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。
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炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。
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調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i# G: N2 @: U0 A; U: u
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把蒜瓣放入爆香
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3 w. H, l: t9 E E7 p$ ]www.tvboxnow.com放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 公仔箱論壇) \. l; h- _$ Y7 B
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3 f8 w* D# }* e2 rz5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q, `& W! B2 E J
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把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。
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怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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