[西式食譜] 意大利蔬菜湯

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ I& f6 U' H4 N  u+ d: P! y
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙　
2 p  X9 x/ d  @7 k$ H' ~, x7 A; K8 _. |. p' E( o! @
調味料tvb now,tvbnow,bttvb# l/ i2 k8 `# n3 T
乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
: m6 [. m$ e( p4 z$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^5 e, W6 P1 K公仔箱論壇0 Y! D8 s2 {3 U+ Y- Y; [+ m  G! t% s& Y8 F
做法tvb now,tvbnow,bttvb* T( P9 q% h/ Q3 y/ n6 a. \5 b8 v( h
1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
1 x% L* o4 T" c, Z2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }( \# j5 X# P8 V
2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。  V! ~9 Q& M) k% L# b9 A3 a6 M3 @

: Z2 U, `6 f% j+ A4 b* N6 H9 e; U3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m  f+ p; C/ W8 G

4 B5 s4 p' S# P
, Y: D1 k  d$ l9 g$ k+ O+ Rtvb now,tvbnow,bttvb貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。