材料# C n& O3 p: H& b- N. x' _' ?7 R& ~
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔(切粒) 200克、洋葱(切粒)/西芹(切粒)各 100克、甘笋(切粒) 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙 / d3 G! ^$ ^& ?+ }6 C9 G1 M$ U
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調味料
N+ t" }; ^# {+ U4 wtvb now,tvbnow,bttvb乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q- g. ?" Q$ b$ h, R
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做法
: E3 f( K* h: c& ~! f1.開大火煮滾水,下薯仔烚 10分鐘,撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。公仔箱論壇. K6 [8 n6 m8 L3 M p
$ w, x6 R3 b% f+ g, F; f9 ?2.開中火燒熱鍋,下油,放入甘笋粒、西芹、洋葱粒,炒 5分鐘至軟身,下番茄膏炒勻。
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3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻,下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。) H: I6 l# w: o. L# @
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貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻,可令通心粉不會黏在一起。 |