材料
$ k7 @" V$ t! k; Y; x( O" b三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U" R' ^: K6 m4 |9 g- K
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做法
/ s: i: [# m. htvb now,tvbnow,bttvb1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。www.tvboxnow.com& c$ ?! I& {: w; s
# J! C' O- b7 g+ Q6 m$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
2 f1 f2 P6 R# u3 j! o; i3 i8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M. @* E+ G9 |. i2 _ z/ k6 k% _
3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。8 u+ O! o1 X: w& `% i& e7 B" s7 T8 E
7 W F7 W% X# X% V9 e4 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
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有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 3 i$ }3 |* L o: J. f0 e
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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