材料
2 Y6 ^: o' S" ?+ X公仔箱論壇三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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# g; n! N2 [+ H0 j, ]1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。8 q5 R# K8 F6 M
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2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
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4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。www.tvboxnow.com( N! j$ k0 }5 S& W4 L8 G" |
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紫羅蘭幽香舒疲勞
6 V+ x1 o5 ]) M有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 tvb now,tvbnow,bttvb- [# q! j' A, b; c9 b) C: c: O
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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