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[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb, r$ p+ Y! z" [, ~# ]
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
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; e; ?$ |1 i- `公仔箱論壇做法
5 p* k. }5 \! e" g6 ctvb now,tvbnow,bttvb1.小排骨切成闊 2厘米小段,汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘,撈起備用。
8 e( C6 A. v$ A  U$ V* C3 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @: P3 c# K' \4 w6 g( S
2.將所有材料放入燉盅,加入清水,用大火燉 30分鐘後,轉細火燉 2小時 30分。
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3.最後加少許鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: V# _5 X  {5 l
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主要食莖、葉,有清熱解毒功用,味帶甘苦;近年越來越多人炒來吃。
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