煮材料：
9 i5 v4 a6 [: z5 P% W熟帆立貝6件
5 b8 ?( \0 x6 z' [! h G# X5 Z& `www.tvboxnow.com紅蘿蔔1條
6 a/ L( M- Q8 rtvb now,tvbnow,bttvb牛蒡1條
9 H. i; _1 f& otvb now,tvbnow,bttvb昆布（海帶）1條（約10厘米）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |2 R7 k( `) @3 Z
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; R1 q, g8 y# E% C U7 ]醬汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W( m! `, }6 U- c, f& m
木魚水200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H; b. Q( i, x9 D( ?
清酒3茶匙
- k: a6 m% I: ]0 F公仔箱論壇味醂3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- D, M; l- s+ H5 F5 G. ^8 p0 k
鮮冬菇8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M9 U0 [; d+ G% \ p
荷蘭豆8條 4 z0 G$ s# Y: w
檸檬皮適量
9 I- g, r3 f+ R, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖1茶匙: @6 E( k" {2 b i9 ? `
醬油4茶匙
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. k( _* R& F( L' C$ R o& Lwww.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 z. U6 b" k8 c; t, j+ x1 c$ I
1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。
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2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。
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3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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