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傻媽廚房公仔箱論壇' B3 N. W9 X, r1 p' g, J
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材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
7 n; V; h' c# U- a/ {. Mwww.tvboxnow.com做法:
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8 M4 Q' |2 [- r2 H9 z9 o# q公仔箱論壇馬啼去皮洗淨, 切粒備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^( H3 n0 v% A; d& w
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2.
$ M' ?! r, v8 | J8 {. \% W# t* p+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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2 ^) X S# k3 k- Z- f公仔箱論壇1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻
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4.
4 u0 G; i0 Z6 i, t* _- v; X4 c! F公仔箱論壇收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀3 |" {! e; R- Y! X/ {* l( T, Y
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. f; X; N! r, s/ E! m+ m6 [2 M公仔箱論壇倒入糕盆放涼即可
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* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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