[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

smy

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r& A9 F9 y8 H5 f) u" P
腐皮3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j6 B& {4 F0 J; O+ G  c' ?4 C
栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
" O) I3 o& S% n& }/ _7 B8 [" Dwww.tvboxnow.com薑數片、豉油、冰糖少許
- c5 v; @5 ~9 k, n* T2 ~1 Rtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com3 D3 _0 `5 a# O2 J! l2 F+ `
做法：www.tvboxnow.com6 P: G$ y! [7 k) l0 G' a% |
1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；www.tvboxnow.com' X" c' }: M$ C* s9 ^. M) {  g! g
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；
5 {% [# Q- N7 }1 V, ^www.tvboxnow.com3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；
9 Y  H8 ^: c& |4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；
3 i% j9 k/ g/ n" q4 U8 [4 ]5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。