[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

smy

材料：
3 v6 ?% S  |* m7 h! `www.tvboxnow.com腐皮3塊
& Z6 M0 W0 L% [) }栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
! x! H" c7 \* S薑數片、豉油、冰糖少許公仔箱論壇" H& t( n* i% `: ^( E4 m2 ?

; V6 p/ \6 z+ _0 @& \www.tvboxnow.com做法：/ I: M& {* U1 n9 |& f. U
1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；
9 X  A" l0 x- t8 r4 m/ e公仔箱論壇2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；
7 Z# b  G) r% C' n' g3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；' N( g( @: R+ R, Y: y" W) t
4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W+ t4 q8 i$ {7 Q  q; f' f
5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。