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[中式食譜] 元寶蛋角

材料:tvb now,tvbnow,bttvb* e/ L, z& `1 l$ b# u. O2 _
蛋4隻
* e  @" m6 S/ Y% \. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉4兩tvb now,tvbnow,bttvb# z2 Y* p9 h0 w( d: |: ]9 z" |

$ d8 h# ^7 W% t2 H9 N) Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:9 P# s* @- B- d; ~
1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。公仔箱論壇4 n- x1 p. F% _! S
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
8 J: ?' h: K$ I3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。4 C+ |/ r  ]* p5 d3 t& b4 [4 e3 [

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另一方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w) m* @( B  i5 P7 Y; Z- c7 P# z
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!
thank for sharing 1# smy
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