材料
1 a/ Z3 R6 N1 j6 x! A* | r烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒公仔箱論壇% m& `0 K! A" d5 k
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& E5 T& u k6 B2 A# e! C公仔箱論壇做法
* o7 K, @) p+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。) \+ y/ F0 o4 i- y `& \
- Q+ B. b1 M* i9 u- L0 N5 m5 r$ Nwww.tvboxnow.com2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
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! G d' k3 w4 ^) Y# [; ptvb now,tvbnow,bttvb3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
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4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 6 c+ |6 g5 f, V+ j9 d
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貼士
/ d+ ^* K3 [ m. u如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。
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發表於 2011-1-25 05:23 AM
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發表於 2011-1-30 09:34 AM
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