材料tvb now,tvbnow,bttvb- w* x+ _( {1 _! }, U
烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗(去核) 4粒
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]- U, o- I) M1 x: t
1.烏雞去頭、頸、腳及尾,開邊,斬 6件。
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2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水,盛起備用。3 e- L1 o, P0 Y) Q N; l
" C F0 k* d+ G; t2 ^www.tvboxnow.com3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗,加入鮮奶,蓋上燉盅蓋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `3 d4 }& `- k0 t
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4.將燉盅放於蒸架上,加鑊蓋,以中火隔水燉約 2小時即成。 & Z, h- A1 d0 ~- T$ g* J8 S
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貼士
6 o& s# y; P, jwww.tvboxnow.com如果覺得味道太清淡的話,可加入少許鹽來調味。
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