材料0 R1 u0 _1 d: w* N; R! Y) m @
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許3 p( w( ^- P$ l
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白玉
1 E3 m" A! L3 x8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白玉粉 180克、水 160毫升www.tvboxnow.com% {* v9 L" v) s& _
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- d2 N: p0 h' J3 d- y: p做法公仔箱論壇! `4 Y5 W9 l% q) ?# y0 W
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。公仔箱論壇8 \' a" V* m K" C! J7 d2 n
2 E/ l, N) m' U# B( O2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。公仔箱論壇( J3 c y" w* C- ^
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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貼士
$ \7 A0 C: M% D5 x( S' b# [6 Dtvb now,tvbnow,bttvb嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 公仔箱論壇- c5 S6 [: V: D+ \
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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