材料
b# t0 M( b4 k. Otvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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' v; O( f7 F+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白玉7 `$ E+ f; s, C. w- A% F
白玉粉 180克、水 160毫升
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5 H C; e/ D7 ?' O0 Q- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# ~) V( Q$ V! R0 T& N1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。" y- D/ z) } p- r' ]" f
/ _1 V! e9 B1 y/ B3 etvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
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; Q7 M& A: Z5 J; @5 r' j) A0 y5 F2 V8 M公仔箱論壇3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 www.tvboxnow.com5 w# ~+ ^% A1 ]5 n# l9 i: a$ G
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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