[中式食譜] 養生芝麻蘿蔔糕

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材料
7 x) x* I1 q& i& iwww.tvboxnow.com白蘿蔔（去皮） 1斤、紅蘿蔔（切粒） 30克、南瓜（切粒） 25克、水（混入蘿蔔水） 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量
2 b/ A* U) o* t# X6 e  H. H8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x, i& `. T" N+ [tvb now,tvbnow,bttvb調味料" O; ]. ]! S3 O1 Y
鹽 1茶匙、胡椒粉適量公仔箱論壇: R4 H9 x/ c/ J8 j1 @2 U

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做法
8 U9 y+ R7 r3 A$ f: v# I公仔箱論壇1.白蘿蔔切片，再切絲，下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身，擠出蘿蔔水備用。公仔箱論壇. i) X0 e0 T0 d/ X5 K4 ?6 s

4 W3 j/ P# x* h3 q0 C公仔箱論壇2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油，加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖，以大火煮至滾，熄火。
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1 w4 k. r, ~5 L' z5 m# I% Q' x* ~www.tvboxnow.com3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中，慢慢加入粉漿，不斷拌勻至稠身。公仔箱論壇: n4 j/ X& ~' D* `: i

. ?2 b: }# J6 ?( G, H. F4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中，抹平表面，再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面，大火隔水蒸約 60分鐘。取出，灑上葱粒便可食用。
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在糕內加入小量冰糖，可以減去蘿蔔的草青味，同時可以令蘿蔔糕清甜些。公仔箱論壇2 t. R- e6 E) m. N+ {, o& k

黑衣叔叔

這麼棒的內容讓人不得不說好  謝謝了thank you