南瓜燉牛肉

allinhairchung

材　料】
: z# P6 f. b3 c* G" K牛肋條  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e2 {5 C/ ?' b& I  O$ A
南瓜  1/2個
* b# `+ \+ b. V3 [4 }公仔箱論壇洋蔥  1/2個 www.tvboxnow.com) O3 d$ b% S8 w! v: [
牛高湯  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y: g% X8 J0 v6 Y5 n
【調味料】 公仔箱論壇1 Y; O4 b2 S2 U( u) C# l# C
淡色醬油  3大匙
: ^: J( W$ ]0 m' j0 i% b' |" F" b公仔箱論壇糖  2小匙
9 V' n, n1 b% ?9 t: V7 Q5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 g- U6 C) \% Z
【做　法】 9 n0 d- u- e- U- g
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。1 Y0 Y1 X& C8 q9 F
% v3 P/ w# v7 @( F- l- ^0 G6 q
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。公仔箱論壇. L3 A9 V2 k$ v  o
- l) `% Y: j- D, z7 F2 m
3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。