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牛肋條 600公克
e- B- s8 s" `公仔箱論壇南瓜 1/2個
$ Y, M$ _: V2 Q公仔箱論壇洋蔥 1/2個 www.tvboxnow.com7 a4 |1 R0 T: |, v( v: l
牛高湯 2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. m3 J+ }- I; G u' Q8 s1 U1 R
【調味料】 . x. L |% a( `6 u8 k5 t' m
淡色醬油 3大匙 www.tvboxnow.com0 T3 w5 C8 u, ?; u" O9 r/ w: m# x
糖 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K5 U6 E m2 G! v, o% `* g% j" V
鹽 適量
" Z8 G) C# ]. \8 l I【做 法】 www.tvboxnow.com3 l2 T2 C- x8 C+ p9 g. A% Q
1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。
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- i5 `4 Y2 z6 B, B+ W0 H# k公仔箱論壇2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。
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3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。 |