|
|
1#
發表於 2011-2-1 11:53 PM
| 只看該作者
想保持茶葉的營養、味道和香氣，沏茶的水溫最好在攝氏七十度至八十度之間，
O! S. ]' h& N* P7 ~( owww.tvboxnow.com
9 M0 Q! z! U7 Twww.tvboxnow.com因為茶葉中的氨基酸對人體有好處，它在水溫攝氏六十度時就會溶解出來，如果水溫過高，茶的味道就過於苦澀。
+ y h* g9 d% u7 ~$ Z/ t8 p8 [
( {. F! q7 V1 H1 q公仔箱論壇沏茶時一般先將滾水灌入熱水瓶，然後再沏茶。 |
|
