材料】： 2 r3 c% ~6 Z* V( c% @. o
) T/ D, l; H( e7 rwww.tvboxnow.com免治牛肉 200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l" ~3 i3 Z' t7 V1 X* Z2 B
洋蔥碎 1/4杯 * R3 s8 k2 N+ b% F, u! Z1 j
甘筍粒 1/4杯
/ l5 Y) e/ \: \* p& ?) Z% x公仔箱論壇蛋 1隻 8 w$ ^ r C- b9 O' i- D
菠蘿粒 1/2杯
" n7 _' D, q( Awww.tvboxnow.com蕃茄(大) 1個
% }$ F5 g9 C' Y, a公仔箱論壇香葉 2片
. G+ [7 x& g: Z' q+ f. E# j茄汁 1湯匙
. W; P8 [ i4 d8 @7 |公仔箱論壇糖 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 `5 Z3 S, E+ v, q: |6 t
黑椒碎 1/2茶匙 ! a# t! F$ e' I* b
鹽 1/3茶匙 8 q9 o- _( D; R" f6 G
粟粉 2湯匙 www.tvboxnow.com4 x: s3 B o2 ?' p8 Z
油 1湯匙
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【作法】： www.tvboxnow.com) R7 |* G3 k7 U$ S( C6 q( q
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
9 ]& L. E0 d5 i, L6 x2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
# Z2 G* h) I: A2 e# N+ M4 ^( T1 q3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。www.tvboxnow.com. W! |( k* \6 i% N. I b( L U
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n1 i9 ?4 N& f" ^& i% P/ N
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。9 `5 |7 p6 I5 @7 h; R! |2 ]
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【其他】：
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健康小提示tvb now,tvbnow,bttvb8 }% D* Z8 @) e9 ~: y
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。tvb now,tvbnow,bttvb h" v7 V" E4 x) W* \
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。www.tvboxnow.com/ L. C5 c- y( d" l/ w* o7 y
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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