材料】：
+ B! K2 k* {) ]1 g: C( ntvb now,tvbnow,bttvb
4 n. S' f/ ], Y- X% N9 z% v" ?免治牛肉 200克
9 o& T3 c. u( T* mwww.tvboxnow.com洋蔥碎 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o' D! k$ e& h W3 @
甘筍粒 1/4杯 ; A: t" r6 L3 k! Q* x$ b: ^
蛋 1隻 www.tvboxnow.com8 ]( G# k- p! x; ?
菠蘿粒 1/2杯
/ ~6 j) R' Z9 y# e3 ]* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄(大) 1個
$ C7 F( K, U* }+ I香葉 2片
$ {' ]7 j# k# ^茄汁 1湯匙
% I: p; N _# f8 h' Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 i' F; K) @9 E$ z8 v
黑椒碎 1/2茶匙
3 a4 o* L5 k. W7 l) _4 }9 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙
' n7 g& i3 f! g' n粟粉 2湯匙 8 Q, [( Q" p8 w" l6 O7 H
油 1湯匙
9 h) c9 V4 t/ `: X' _, c+ `+ }8 {www.tvboxnow.com1 U) T# ?8 c$ d
公仔箱論壇5 U% [2 H: U9 r1 X0 v
【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g* o: G- Z& _$ [
公仔箱論壇* b4 \: N' B; {% I+ R- C- x% U. |$ _
1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
/ _( F0 A. g% `- v9 p4 m: p2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
; y. I: V1 J% L8 u* {6 R0 ~www.tvboxnow.com3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。公仔箱論壇7 [2 S1 `+ D, _, V3 `
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。tvb now,tvbnow,bttvb3 y8 _; Q' l7 W: [/ o7 P
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 F" ^8 {- l* ]1 Y+ H& H8 t
" j" K2 o9 o% o' G! C7 I8 N- c
. M# A+ K0 f& K【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb+ y% t5 z( L7 n* P' @# M- S' x j
5 @9 F; Z3 ]* r) {( i7 \8 o, \- N" e' |www.tvboxnow.com健康小提示
( z* w7 f) l# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
$ ]2 e1 Q( H/ m8 e! X* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
3 X9 e' w' ]) ~, E$ |! |+ Q* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
| 