材料】：
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. S4 c& k! O/ M9 t公仔箱論壇免治牛肉 200克
$ q" c1 v" ^! S( i. y" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 1/4杯 www.tvboxnow.com( P$ B- X4 b! ~2 x' q5 n
甘筍粒 1/4杯
, a. X7 ?% h3 P; B" k( T蛋 1隻 $ W* {! Y1 j7 ~, i- q8 E
菠蘿粒 1/2杯
; y7 Q' C- x( J' J8 J7 `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄(大) 1個
9 H% |8 P+ Q: \2 |5 [1 V2 U) @www.tvboxnow.com香葉 2片 www.tvboxnow.com" v& U/ t3 V6 K# G% ?. L
茄汁 1湯匙 ! V! K+ \- ?! B7 |* ^
糖 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [/ F0 t ]# ^ D R7 {
黑椒碎 1/2茶匙 $ A. w( m; e! y' E/ S5 s! ~2 [8 L
鹽 1/3茶匙
& m" D! Q% O8 i6 l. l) `4 k, X粟粉 2湯匙
0 U" c6 l. _- \7 ?公仔箱論壇油 1湯匙
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3 j' Q, n( Q) [9 I/ N/ x4 \www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q$ Q& T* n |! Q% P7 d; e
【作法】：
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1 }/ |. `$ E1 @. L2 D, q/ q5 q) `* Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
" U7 K" m/ H* ?/ F$ \* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。公仔箱論壇, }- B- u8 W0 \3 F9 L
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `9 q" @3 E( k8 K
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。www.tvboxnow.com; S$ q7 D3 [% F& H. h
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A: ]' b& H( X
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【其他】：
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健康小提示
7 [7 G" N4 \- V, `6 y& Q% R1 k! @* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A8 d* j3 A* |/ n% Q
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
- T/ @! L" }: `& d7 O* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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