■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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V7 n% k; Y( m/ Fwww.tvboxnow.com■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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/ a4 g/ r8 S: ?8 x2 Y3 |: @0 E; Z公仔箱論壇■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。tvb now,tvbnow,bttvb# x: ~; E/ E$ z' ^; w
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。www.tvboxnow.com2 y* Y: `5 _, Q
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。/ H4 z: g z* h
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
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" r* I0 R1 H) G4 |/ Otvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。公仔箱論壇2 f" K9 b( T9 G& P
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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+ y0 h& _2 x8 G6 dwww.tvboxnow.com■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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