[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

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■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
9 D% E0 S8 t9 e& |5 Z5 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z) \5 K2 m1 O. Z7 N9 @
■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。公仔箱論壇) f# p5 r, K0 R% z

/ ?3 V( H+ r! ]5 R' n4 t: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。0 J' e* y6 d7 Y& ?

0 o$ o) z) Q8 x) c1 V$ Z! Q3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。www.tvboxnow.com: e- n" O' {" m3 c$ e

. w! _, W2 j5 ?5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
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6 p- x  p1 T2 G/ k# d" u5 Ntvb now,tvbnow,bttvb6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘