[中式食譜] 菜脯鲈鱼

真心永恒

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+ F* o) [  o; ]5 ktvb now,tvbnow,bttvb[原料/调料] tvb now,tvbnow,bttvb# L1 l. i( T9 J$ X9 @6 l) |( e

- w+ L: V9 r7 a" k8 L- Etvb now,tvbnow,bttvb鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。
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7 A# _$ q% P) u# }9 W[制作流程]
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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。tvb now,tvbnow,bttvb& I# A& ?& n5 M  I! ~- J3 A; h
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2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
1 Z) c8 \: g- r' x2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" b- }9 X0 [' h/ ^
特点：外脆肉嫩，鲜香可口。

samuel9013

very good