材料
1 C* z3 n) D( z5 C$ D7 J1 P1 atvb now,tvbnow,bttvb排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \/ R& b0 k; S) E% h: V
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調味料6 A* }: v1 F C0 t" p3 i
花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克
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1 f+ y" ?3 b* O+ X" L8 ~! C- ` g( V, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' b6 f( z, z- e" ^2 D3 u) ~tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb- y1 Z: s$ F! S# ^- |6 f
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2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- S" {) Q7 L9 t: _& N
! ]9 [+ U/ x' ?) x5 x$ O( u2 T4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。公仔箱論壇1 d7 x. c# _* Q7 ^$ Z7 Y9 ~' T
' S) j6 G1 m* h: D, R/ @7 p$ r' }公仔箱論壇5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V) G/ {" n( B. v5 L/ o/ k
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6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。4 D. X/ A1 a8 ^5 h6 \
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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