材料 tvb now,tvbnow,bttvb# `& F& g/ C: E) F* _
無鹽牛油 100克、可可粉 20克、自發粉 1/4茶匙、呍呢拿油 1/2茶匙、全蛋 2隻（打勻）、低筋麪粉 80克、砂糖 100克榛子
* j# w( F! ^! F8 x$ L6 o公仔箱論壇公仔箱論壇4 c+ G) @. q0 o( z, v5 f* L+ g
牛油醬材料
+ k) I- e" e' a; l4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子醬 150克、彩糖 10克、牛油 150克、心形曲奇 12片朱古力筆：黑朱古力粒 15克
8 }0 n+ v6 ^* d) I7 e$ |+ }7 |" `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 k1 k6 N6 s$ s6 [* D2 p
tvb now,tvbnow,bttvb+ j' r( p! v" j/ D; N
做法www.tvboxnow.com# B. u/ O" L: s3 |3 r
1.低筋麪粉、可可粉、自發粉一同過篩。黑朱古力用微波爐以大火加熱 1分鐘至溶，放入唧袋，唧袋末端剪細口，在心形曲奇餅唧上「 I love U」，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I6 S* {& G. |5 X
. d" }* c0 @# w1 awww.tvboxnow.com2.無鹽牛油室溫放軟，切小件。將牛油打勻，加入砂糖打勻至軟滑忌廉狀，加入 1/3蛋液打勻，再加 1/3蛋液打勻，加入餘下蛋液。加入呍呢拿油，再加已過篩的低筋麪粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V* v6 r m" c+ {: n
/ n& H. y+ R1 S; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將混合物倒入紙杯內至 2/3滿；焗爐預熱 180℃焗 20分鐘，取出待凉，備用。
" f: X( J9 P, f7 E1 ~- C6 T. s" K9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 h, C5 z! N g% b
4.準備榛子牛油醬：電動打蛋器用中速將牛油打拂至成軟滑忌廉狀，加入榛子醬再用慢速拌勻至完全幼滑。
- U9 H# p; Q; I% h( uwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 Y! t6 y9 h; x& E" V( l) d
5.將牛油榛子醬放入唧袋內，唧在蛋糕上，放上心形曲奇餅，加彩糖裝飾即可。公仔箱論壇, P5 h7 C# C/ Q D4 S% I
- l9 ]( B! m; U% k* o% K; Y+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E% v- m0 l) a" G
貼士
# Q2 H9 E0 s9 q: f) z( b Z! ^! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕混合物倒入紙杯時，倒約 2/3杯便足夠，因為混合物中有自發粉，焗時會膨脹至杯滿。
7 N; U- C% V/ [- V8 K" ]* o | |
發表於 2011-2-10 05:36 AM
| 