材料(約25粒)份量
' t3 ~ a. V7 f" dwww.tvboxnow.com糯米粉200克
) q- s, r$ q H3 f片糖2條
1 k* C. m1 r0 _4 D9 @. {砂糖15克
, \' p. Z7 S' q8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾花生50克
! B, ]2 ~( K; x0 E5 N+ t芝麻10克7 N7 H1 }& k" M7 [# C9 I; @
椰絲10克
4 t' g( X, U" q1 N5 x; b4 N水300毫升
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5 s7 @, e* O% X# Q# y- D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J' y8 `8 y! @ d; h
1.將乾花生及芝麻炒香。www.tvboxnow.com8 {0 X7 i- f& M u" h2 U
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。
: h0 F: z* E% E: t; ?) ttvb now,tvbnow,bttvb3.糯米粉加入160毫升溫水。www.tvboxnow.com4 f+ i4 O i& z [; `; D0 N. J1 H" u3 i
4.慢慢搓成光身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H8 Y3 _- m0 i# E. G/ ~: q: [
5.粉糰搓成長條。
2 O- r5 M+ w4 l2 J/ o) ]" S' y) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.分成小份再搓成小粒。公仔箱論壇; L1 b+ H0 e+ K- D" E7 W9 r& \
7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb: J% l6 u, S& w& t& u2 {2 |
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `5 v- \( @ K0 n- g/ a; c9 h
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
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心得分享
. P/ U6 }& ^" I公仔箱論壇1.湯圓做得細小一點較佳。# l, d! d9 ]7 A* q. D
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。www.tvboxnow.com' f* G9 k5 F1 H
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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