材料(約25粒)份量5 H* B; M" O2 ~- ?- Q
糯米粉200克公仔箱論壇0 q& c6 g$ ^! Y) m9 H5 X
片糖2條
$ A7 n* c, w3 |$ H" {; L砂糖15克
" r( F/ T3 Q8 O( S) etvb now,tvbnow,bttvb乾花生50克
/ M! @2 y) k2 l" n公仔箱論壇芝麻10克, U; T" v9 f- d! I9 ^* r
椰絲10克
2 v5 Z8 f4 l5 a" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水300毫升( T" q. A. T @3 b: _
- y+ Q' P/ R- U) u+ }- D0 e7 d. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 `4 H/ e( S- k" t8 x5 ~! D& y1.將乾花生及芝麻炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 U6 S) [6 n& T( T
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。, p' o$ [! i, j& G; }
3.糯米粉加入160毫升溫水。
6 n, A% U( G; B( q/ a# C6 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.慢慢搓成光身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k" F1 \$ x: ^) [0 A; ~- m
5.粉糰搓成長條。
* g) `5 }4 S0 m$ r8 K; U! {6.分成小份再搓成小粒。8 ^4 j0 L+ z3 @- a8 N4 U
7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。公仔箱論壇# U# Y! ~. {8 P X: R: M
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。
! z& U( U* r0 e; `& n9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
! t9 y& U- S5 A9 Xwww.tvboxnow.com
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4 X) C2 @+ q9 V+ F$ d! r公仔箱論壇心得分享
8 Z$ G& ?6 X1 O8 X0 F D1.湯圓做得細小一點較佳。
. N9 x0 `) |1 P# W7 T3 D2 hwww.tvboxnow.com2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。
$ g; e7 P0 t, T7 \# w9 Y/ U4 ]3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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