材料tvb now,tvbnow,bttvb" M0 |) R; I$ l$ H! D0 S5 g0 R
蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許* O/ j1 @( @& b( `. A: y6 G
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做法www.tvboxnow.com( c7 a" x, t4 f3 v# v+ `
1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。www.tvboxnow.com1 D1 K1 i$ q: k
. j* X' K b3 ]3 ?# m公仔箱論壇2.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。/ A# O2 G* [/ \9 c5 z. o
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3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。
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煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! `1 G$ }# Q8 d
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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