[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^; z$ q( T; y/ P, F( E; [' o# M- f  q
車厘茄  5個
  m5 O$ Q8 O/ X7 `8 \www.tvboxnow.com牛油果  1/2個
& x, f. z. U' q: _公仔箱論壇意大利黑醋  1湯匙
) ~% y6 {7 V( a  N) l4 F4 I. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 l0 M4 ~/ ^* r) s; h
燈籠椒  1/4個公仔箱論壇: n1 K. b* R' W& P- ]8 g
火腿  5片
) ^2 A& [  J6 S* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火箭菜  120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a5 u. n6 n2 R' F$ S
無花果  1個公仔箱論壇7 k& |' v  M7 C. j5 B# b4 |
海鹽、胡椒粉  適量# o7 ?, N3 P8 f' {) U- ~
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i8 }1 x3 L) o) r; [
1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。
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2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。
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  R7 K0 j2 E: e( M  k) ^tvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。7 B0 U/ c# m3 w/ W& ~2 c" @

' i# W3 S8 \5 t5 C* Z" S/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @) W# u% g+ R' Q) V/ ^' a. G, I
小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。tvb now,tvbnow,bttvb" _; [! Z# R" r