材料7 L2 k& P% R. f# G! p( b, J% ?
西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料:蒜頭 1粒(切粒)、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻
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做法
( E4 o0 V) z% U+ w( q* Cwww.tvboxnow.com1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `7 V. z# h* C; {4 D2 o, Z
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2.原鑊將蒜頭爆香,下橄欖油煮熱,撞入蛋黃中拂勻,加入餘下的醬汁材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! h; B; K: _' a# `. l0 p
3 O) T+ f4 i6 c+ }5 w! Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將雜沙律菜上碟,虎蝦砌成心形,放上( 1),最後淋上汁料即可。) o o" t9 A& j% i
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