[中式食譜] 錦上添花

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材料
! J8 I! k. o) T. \5 d  r$ M" i% Q* x公仔箱論壇西蘭花……1個tvb now,tvbnow,bttvb; V2 g3 R- |8 C) y
原味豆腐乾……2件
8 c* {( m4 }' b' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果……1杯
; Y/ c- D! q# j4 v2 X2 j5 N( C甘筍碎……1湯匙
9 M' j) |! D4 c青椒碎……1湯匙公仔箱論壇0 N. S  i# _; V1 t
紅椒碎……1湯匙
4 O4 Y" o: I' g( X5 c8 c% U; _7 iwww.tvboxnow.com芫荽碎……2湯匙! ?: G$ `, ~. M5 ^4 ?
調味料
; ?) P" z7 x, f2 V, S% C: }& e6 I鹽……0.75茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b2 r6 o5 x: E- Z# ?1 ^1 [& K
新起點素雞粉* 1茶匙
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; x2 e/ r4 F9 ^" N8 [: _. g$ ]公仔箱論壇製法www.tvboxnow.com* E$ p9 W. Y2 a/ b$ G/ H
1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻www.tvboxnow.com9 ?: q& M0 b! w9 r5 \2 s9 T4 S% ^

  M2 [; g1 {( m7 v- Pwww.tvboxnow.com3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵tvb now,tvbnow,bttvb' ^% L/ k  t  T# Q* c8 i
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4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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