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[西式食譜] 雜果甜奄列

材料
美國雞蛋----2 隻
" `$ }9 l/ U/ M. Mtvb now,tvbnow,bttvb糖----1 湯匙
: C# t0 K* `* r! ?$ f. m9 W2 Z雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法
增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
* o* D1 h/ e* r; h& p- fwww.tvboxnow.com1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。www.tvboxnow.com- f  l" y: ?- t& K1 y1 H' Y
2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。www.tvboxnow.com- [$ Y, t( O, i9 c5 L1 u
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。

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