港式咖喱牛腩煲 2 k$ h& B2 w! N! n! ?" M
% G! o4 e$ f% E- A: G: c | 用料 % m# ]( |( H% ?( b R
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 www.tvboxnow.com) D% N4 E! ^$ l! i
洋蔥 1 個（切 8 開） tvb now,tvbnow,bttvb" v+ V' P% A. r
青椒 1 個（切片） 公仔箱論壇 b* k- `8 W5 O- W4 Y- |) c# m/ {
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
1 R4 U) t- M. L0 i, G上湯 200 毫升
( l* k3 L4 P# {( J) R9 ]; I" p調味料 www.tvboxnow.com; s# I$ V; I2 C. U \: K8 P6 T
妙多咖喱粉 3 湯匙 www.tvboxnow.com' k0 W% n( _ y5 y$ f& {
椰奶 1 小杯
$ O7 D# ~- I2 I) n: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、古月粉 適量 做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F, {6 }- D; f6 v
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
7 n7 R3 l3 j9 X( {* l& k8 h公仔箱論壇2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 tvb now,tvbnow,bttvb: b4 {1 d1 |5 O y( A9 w: S2 j
完全吸收咖喱濃香味。 tvb now,tvbnow,bttvb$ _: O; S7 O/ z( d2 D
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
/ V& S; ~ g$ C+ |; }- [7 V備註
& g3 G a" s6 }1 v4 P# l此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w g" N' q- x7 R6 H
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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