港式咖喱牛腩煲
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, o9 y; C. A ?# d; O) otvb now,tvbnow,bttvb坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 & |- Z' t; c% y2 g
洋蔥 1 個（切 8 開） www.tvboxnow.com& j4 y: U, ~8 d/ t
青椒 1 個（切片）
6 e* j! |2 m/ i& ?4 h- Z& o+ v S9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
' R! Q; L# J( V; D, @+ Q0 M0 D上湯 200 毫升
0 Q& p" y8 k9 f* H6 Y( s1 J調味料 / x$ R+ W0 [. x- x- y& S
妙多咖喱粉 3 湯匙
7 T+ p+ \) a) D* b5 o# A k& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 1 小杯 www.tvboxnow.com6 B ^9 K9 y1 O# ^" m
鹽、糖、古月粉 適量 做法 www.tvboxnow.com+ y. `, J* o# w0 j# c& i3 V3 Q
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
! u/ n8 G' ^/ l: ~9 q' A3 F# K2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s( b( G& _. S
完全吸收咖喱濃香味。 www.tvboxnow.com" X, g" K2 b9 ?9 w; @; K
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R% _5 j5 m/ C5 f E B( a5 ]* V0 ~+ p
備註
) i/ V* v: I* ]* r此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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