返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 心形梨焗煙肉香腸

材料
2 Y8 v1 _4 x4 W! f7 J5 b紅安琪梨 2個、芝士/煙肉(切碎)各 2片、西班牙香腸(切粒) 50克、檸檬(榨汁) 1/4個www.tvboxnow.com/ j8 t; V6 Q0 y3 \( f9 y
" C2 J7 y$ \0 G, }- k/ C, V) d

1 F  P0 z7 }; ~6 `3 U1 ~/ v: _做法www.tvboxnow.com' g+ o: f8 Y; d; F  x, v5 Z- E4 T" `
1.先將紅安琪梨左邊切去大片,右邊切去小片;將大片切成心形,備用。www.tvboxnow.com1 o  C/ k. r/ M1 V' z! V
. E6 v# O# g# r; S9 @5 z1 F
2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀,再用湯匙挖空果肉,紅安琪梨備用。果肉切粒,備用。0 L9 ?( n% G/ u2 ?3 C& v
* }3 K# ^9 p- N0 R7 ]
3.燒熱平底鑊,下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身,再放果肉快炒,加入檸檬汁,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H0 s6 V3 r" v: @/ L* H5 }9 E

6 i. {$ _( B/ a  w% f; N公仔箱論壇4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中,梨面鋪上芝士,與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘即可。 ( D. B" S6 w3 d; Q3 O- y
返回列表