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材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w5 v) t/ S0 S
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調味: 蠔油, 老抽, 糖tvb now,tvbnow,bttvb: s3 i G6 ^; u* O
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$ [$ \1 U0 j0 S) ]$ B0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 o+ m- k q; g+ k+ I4 p9 ~; q. `
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1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。
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+ P# p: r3 g! b2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W& A% u6 V9 g$ g/ X% i
! s! @- \8 w4 T# u* J8 W/ X. V9 S3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 tvb now,tvbnow,bttvb& R- o. p0 ~1 t. e
: E4 D8 G- r7 @- ]3 e2 H$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。
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5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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