[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：
8 s# M2 ]- i9 v% u& n公仔箱論壇雜菜 6杯 菠菜 2杯6 h9 ~8 j; }$ d+ R+ v2 B
牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `) p$ r/ w  j0 ]( @: W
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙
, L7 A' x  \/ j素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
1 R0 p* C1 `5 Z* R0 m; {9 |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^6 I) M) T7 R
鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙
5 Z) c" q4 D2 Ytvb now,tvbnow,bttvb7 C) U* q) K* K7 i1 L% ^
做法：公仔箱論壇! g) I, m4 h2 a0 Z3 _3 r
1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。公仔箱論壇7 E' X2 P+ s) u! Y5 r
2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。
8 m5 |& T* s4 p3 y5 D9 g* l* Etvb now,tvbnow,bttvb3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t. j3 V  K+ N0 ]4 {" E
4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。