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材料：
: B% d, b2 N8 O8 z( v; W紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.
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- ~5 G( U. M4 j% ~www.tvboxnow.com調味料：
( a) Z5 x/ B. w* X7 P: c/ u公仔箱論壇二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb- y( ], u2 F/ a& ?
7 N- S+ l; x& P公仔箱論壇1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。公仔箱論壇* C3 Y& B8 J+ H* r% }6 g5 y
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，
9 b& J$ Z- n3 p z; l( T6 B9 ]# s 撒上松子仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q- V3 o5 O, f6 A" S
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O5 A4 o( f0 }: B6 N3 i6 b+ Y
確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 e9 p' x0 t8 p& l5 J8 @
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發表於 2007-8-7 09:03 PM
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