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3 f* b# u. l# i% A* h7 J% H# c3 \tvb now,tvbnow,bttvb材料：（１０人份）tvb now,tvbnow,bttvb9 y9 _( R4 y/ Y( q$ }
麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,
, }+ @& c$ S& m( o$ Cwww.tvboxnow.com全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,www.tvboxnow.com0 }. r+ y ~3 @. [$ }5 @
３公分厚片吐司１０片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 T# S+ S: ], }( w3 ^
www.tvboxnow.com! V- o4 x5 a' [( K2 a. N7 H& p
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! H. S' b4 `+ P% l* A
胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許
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, ]# G1 h/ X' Y0 a' _" t$ }www.tvboxnow.com作法：
( F( S8 i7 b' C8 @公仔箱論壇１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。
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２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。4 A; ?8 [# ]: K2 V6 a. C6 q1 d
* x- x6 V. z9 q7 W1 z4 n３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。tvb now,tvbnow,bttvb' d4 k$ V* Z! r- x
& j* W9 B4 I6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。tvb now,tvbnow,bttvb; g& i6 W/ W! M, H1 T- ^0 N5 k
& T& E* s" O2 R. R9 P５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。
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0 G: I8 s2 n! I) Z; Z６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。6 I9 @6 d- b. K% l' M1 r1 M
5 n+ Y2 {0 c& c5 J! {' }$ n5 `, U e７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。! a# D$ i. l: k9 l, B
" i6 h* S' L/ T5 E% ~' V1 B公仔箱論壇８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F- p1 q9 p; C9 \; L
# U/ A) z" j% r% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
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