[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 tvb now,tvbnow,bttvb* p/ v; {, z1 w 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 6 z1 c' L8 f7 l. t9 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 ! G  H# ]8 ]9 v$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 tvb now,tvbnow,bttvb0 p) F, G) V6 N9 m/ l- U; e

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 www.tvboxnow.com  p( h5 N( S7 j7 K' b) h 薑 　 　  　 　 　 少 許 % V6 N: E6 T, j' A/ g: l蔥 　  　 　 　 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M6 U; T8 T. P$ n5 J7 Q

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
5 l# y0 O# H# h青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
  ~! Q4 g$ d  N% T$ Dtvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 公仔箱論壇" J3 q( r* G& _
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 8 R5 ~. Q) m6 l; T0 K0 R
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
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做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。