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[西式食譜] 意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子

材料:
/ n2 `1 \- B+ A2 f; f1 Q& T0 atvb now,tvbnow,bttvb焗薯  300克
+ A4 s: N3 b7 z$ e) W8 U粟粉  300克
8 {2 t- ]9 q8 n# R# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士  80克
# u* V+ ~' M. R6 \6 p! wtvb now,tvbnow,bttvb鮮茄汁  120毫升
1 ~1 K7 A" U5 }) k! n* u1 Uwww.tvboxnow.com牛油  40克
- J5 _. T2 E* }8 N, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式香芹  30克
5 b6 J% e: y: p4 g$ c1 u茴香籽  20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% ^1 D4 @1 o: A& p, {
辣薩拉米香腸 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m( h' L/ e7 k9 }
雞蛋    2隻! N* N. f  Y- G
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1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘,取出製成薯蓉。公仔箱論壇& |! Q, i5 C. J5 Q" u

5 s! Q% j# U& `9 a' T2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽,並將半湯匙油加入混合物中心,再拌勻成球狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q+ \+ k0 h8 D& d. v( g
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3.搓成長條形後,切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子,放入滾水煮熟後撈起備用。
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' ]9 [4 s; |+ m( _3 b5 Otvb now,tvbnow,bttvb4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸,調味並混入鮮茄做成醬汁,淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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