材料：
. E6 u' t& i0 j0 \( K% ztvb now,tvbnow,bttvb焗薯 300克公仔箱論壇- b; ^* t! m( ?% d! s
粟粉 300克tvb now,tvbnow,bttvb: w( @; `% s4 E
巴馬臣芝士 80克
3 W J. s5 ^: h- j1 g6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮茄汁 120毫升
7 p4 P5 b& V# t% L5 t公仔箱論壇牛油 40克
" Y/ Y3 o& I6 ?; N7 P* K8 D. n公仔箱論壇意式香芹 30克tvb now,tvbnow,bttvb4 G Z4 ~8 O7 {
茴香籽 20克- n- W% @- B$ A& j
辣薩拉米香腸 100克
! c! m" A% ]9 z& F雞蛋 2隻
7 G- c' ^) `" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G% J2 i- u" X& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F( L4 |" p7 `5 H
1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。公仔箱論壇6 {5 ]9 Y0 m! q# x4 u0 f
2 L, t- h8 T' p% Y
2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 }. I( c9 x. O- V# [$ V x
" _0 T1 o2 D! y) P* I6 {6 {% k3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。, d+ c- t% Z( X# O9 F- n+ z8 A' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O1 u- G& k0 \$ J$ K
4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
9 P$ u& T( g5 f+ a$ F Y& b; }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-2-26 12:31 PM
| 