材料：
/ G1 U8 l/ L) @公仔箱論壇豬腩肉 150克
* ~0 u, t! E4 s) H$ i' j公仔箱論壇菠菜 300克
1 N8 c8 n- s9 Y' Utvb now,tvbnow,bttvb洋葱 40克
7 Z$ o4 |4 A( n8 L0 f! D, J蘿蔔 40克
: x1 i, L$ h% R% J乾牛至 15克www.tvboxnow.com- s# a# m+ ~" |$ G/ N
碎牛肉 100克公仔箱論壇2 u3 L/ b3 v/ O5 m+ V9 U2 I! |; D
雞蛋 1隻
* A& l; \+ P s4 ]" d8 X公仔箱論壇雞翼 4隻
5 i9 p) i1 } n) m( G0 }公仔箱論壇鮮茄 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h3 x% d5 _3 P/ J
麵包糠 40克
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t/ d4 C; T* ~1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。www.tvboxnow.com8 d. n/ P; M/ V5 ?
! z3 x2 l* t1 ttvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。公仔箱論壇/ {; e7 @/ K% r* f3 k0 P. F# H
- m/ s1 k" f) O$ v; ~www.tvboxnow.com3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。www.tvboxnow.com7 o- q/ t% H& T5 ^5 Z! U4 z
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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