材料:公仔箱論壇8 v7 L8 j1 v! s: @! O
蛋 6隻
) [8 M6 Q' F* J) m! g! Zwww.tvboxnow.com糖 280克 公仔箱論壇- j7 O% w+ i8 |* i7 M2 M% ?5 [
低筋粉 400克
f& V8 `4 E5 J6 B- N3 h' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉汽水 200克 5 b' P$ d6 n, h' k! H3 k
朱古力粉 1 湯匙
& {, f9 \" E$ y) [4 K雲呢拿香油 1 茶匙
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# D0 u! ?5 ~( ^, ~% d+ N8 i做法:
8 ]! J9 x& I3 ?$ U! W8 ]. |$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;
8 z2 R4 K& A; g# P( ~9 Y5 P1 [5 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 加入雲呢拿香油; www.tvboxnow.com7 H& e/ K9 j1 l- \& R
3. 篩入低筋粉;
, Z% E8 T+ x9 ?' s# j) h! G! F公仔箱論壇4. 加入忌廉汽水拌勻; 公仔箱論壇9 t+ T! l& B+ P! S* i+ m
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;公仔箱論壇7 C- J5 j8 d3 H R( |: n: |8 f0 S; R9 I& }
6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;
& j+ a5 P3 i" b; i% |2 b uwww.tvboxnow.com7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zannatvb now,tvbnow,bttvb+ G2 `7 a" \6 o4 H7 P) u8 W$ j6 k
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |