材 料2 a' \: X$ |5 b$ g* H& r
黑 芝 麻 粉 1 茶 匙 、 銀 芽 / 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 / 素 鰻 魚 粒 各 1 、 拉 麵 2 個 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 適 量
3 F/ N# a/ n$ G3 c# M7 z( q做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b$ A7 A+ J# x
1. 拉 麵 煮 熟 , 撈 起 即 放 入 凍 水 過 冷 河 , 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb& V+ f8 Y7 I/ V
2. 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 切 絲 , 跟 銀 芽 和 素 鰻 魚 粒 汆 水 後 備 用 。
* K% z* N% C. n3 \# V1 \3. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 拉 麵、 銀 芽 、 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 和 素 鰻 魚 粒 同 放 入 鑊 炒 香 , 下 生 抽 、 鹽 及 糖 調 味 , 炒 至 最 後 便 下 黑 芝 麻 粉 , 略 炒 便 可 上 碟 。www.tvboxnow.com$ A8 [6 @6 k7 A+ [, P$ e! U! T n
貼 士
3 m B% b% g' ?8 A" h拉 麵 要 保 持 爽 滑 口 感 , 便 要 煮 熟 後 即 時 過 冷 河 。www.tvboxnow.com% u, Q- L; P& {6 E4 H
' a" n/ m% x" y; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-9 11:19 AM 編輯 ] |