材料：' ^2 B- p/ U; L9 j
蛋 6隻
# E5 A6 |) t; T8 j$ S% cwww.tvboxnow.com糖 280克
6 S# g7 F- r" l# W' X低筋粉 400克 * K/ ?: ~% V5 S* M( u
忌廉汽水 200克
/ ^5 N' l9 k: o* b7 uwww.tvboxnow.com朱古力粉 1 湯匙 1 C$ ^4 ?) f1 k5 m
雲呢拿香油 1 茶匙公仔箱論壇8 ?+ J% `6 T& a$ S- h$ c
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F- S# x5 x" }9 M& l& D) f: u
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；tvb now,tvbnow,bttvb. h P/ i. B/ \) \9 w# b
2. 加入雲呢拿香油；
* K3 n; ]; f. D( n3. 篩入低筋粉；
! q9 q5 ~( z9 }" L7 Y# I4. 加入忌廉汽水拌勻； 公仔箱論壇0 C7 N; I, C5 M$ N
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；www.tvboxnow.com6 K& M/ t2 |3 q) j9 ]) U2 E% ~# s
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；4 R# m+ J. h/ E& z& X j! f
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
# z# e+ j" X5 V: D$ [3 ^$ }蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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