材料
6 U7 {. a0 [3 a& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 4隻、鹽/黑椒各少許、番荽（切碎） 1/2茶匙、麪粉 1/2杯、蛋漿 2隻、幼麪包糠 200克番紅花腐乳醬：番紅花 1小撮（約 0.2克）、熱水/蒜茸各 1茶匙、腐乳 4磚、檸檬汁/砂糖各 1/2茶匙( i1 r# E' s9 ?- Z T$ c- |
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$ p/ t% R) H& n8 K1 ]+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 Z4 i: t/ v2 a9 ^1 m" cwww.tvboxnow.com1.大蝦去頭、剪腳、去殼留尾最後一截。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H! o! p% J6 A4 e, d# n2 D @
* y6 x$ N! g. ~( M$ a! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦加入鹽、黑椒和番荽碎拌勻。公仔箱論壇8 J* @9 _: p( \, d
) C% |0 i: H( n b& X5 O4 r公仔箱論壇3.將蝦撲上麪粉，蘸蛋漿，再沾上麪包糠。公仔箱論壇+ E X, e' A) J; G2 m2 i0 M
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4.燒熱油至約 180℃，放入大蝦炸至金黃色，撈起後以廚紙吸油。
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5.番紅花用熱水浸 3分鐘後，加入腐乳、檸檬汁、砂糖和蒜茸拌成醬，放入杯內，伴以大蝦同吃。tvb now,tvbnow,bttvb6 `! y) a5 K# P# Z3 K1 s" Z
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9 T4 ^2 U$ v8 a0 a$ t士用粗粒麪包糠炸起來較鬆脆，幼粒的口感較幼細，可蘸兩次蛋漿及麪包糠來增加鬆脆度。www.tvboxnow.com* \3 }9 R- {$ t2 i. v
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發表於 2011-2-28 05:09 AM
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