 1 O+ I1 X! P$ ?- F
8 x4 ~) |6 T) e7 `9 F1 ^% V材料： www.tvboxnow.com( g K8 I# f) {1 Y. t* ?. N
+ {3 g: k# x! Dwww.tvboxnow.com 豆腐300克（可以随自己的喜好选择豆腐的种类）、鲜虾100克（最好不用超市的速冻虾仁，口感不如新鲜的虾仁好）、豌豆20克（在市场上可以看到有新鲜的卖，用来做汤一+ f: F7 f. U1 [5 j" L! a7 U7 L# a
+ a& ~5 D" G5 y7 o* p. d, y# D公仔箱論壇定不错）、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量（没有高汤就用清水）、盐2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、水淀粉适量、香油适量、香菜1-2根。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r5 e3 o, o2 M
公仔箱論壇% W( i( w( t6 w" G, G2 B/ S; P
做法：
2 F$ I6 u% G! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com1 `7 J3 q# Z4 C. `0 w- f
1、豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。
# D, z; V8 V( \$ @& htvb now,tvbnow,bttvb $ Z2 _" o g1 T5 j+ O
2、大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球~
( v, J* j& x h8 Z8 n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F+ n5 t4 d, C, {" H9 f
3、鸡蛋打散成蛋液。
* W* h2 q# Y( p+ z" s8 o
) u) V+ G3 {% Jwww.tvboxnow.com 4、现在就可以煮汤了，一滴油也用不到，把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒继续煮，调入盐，生抽，料酒，白胡椒粉搅拌均匀，淋
2 i* z# U' H7 q
, M9 ]! f: f, @% l7 S$ ^" {; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入水淀粉勾薄芡，再沿着锅边倒入打散的蛋液，有蛋花后淋入香油，撒上香菜末就可以了。
$ l6 C/ Z$ v% B9 [# q5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-2-28 09:46 AM
| 