材料公仔箱論壇5 J, q0 n! T2 a4 o# `7 j# F
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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8 x* `4 ]% q$ _) J1 A公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 G3 o, M. J
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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做法
- D* p4 Z7 x: I, m. q; Q1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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0 l, o: s5 S7 I4 o0 v. f4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.雞件上放上薑片。
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。' M0 f& C) E* R" @2 O
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貼士
1 v4 C4 a0 y2 ]2 y) r4 U, W3 C除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。www.tvboxnow.com) S, r- F- l O0 X
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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