材料
0 S. p- i- {. A0 n& ?4 Utvb now,tvbnow,bttvb雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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3 X% S1 A9 f1 l9 Vwww.tvboxnow.com醃料
J$ ~1 [% U9 Q4 b5 r' Y4 V生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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做法公仔箱論壇* r6 q. O6 B( N
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘公仔箱論壇9 i; {8 y7 |0 V" }+ l5 e
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2.雞件上放上薑片。公仔箱論壇& W7 @) T/ S3 t5 ?6 c v
, G9 I1 {- Y5 Pwww.tvboxnow.com3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
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2 |* h1 l1 g8 p( {; w" Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" w1 r1 ~( w& o7 h5 K
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除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。www.tvboxnow.com% W* \% Y4 O. T1 \" c$ ?1 r
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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