[藥膳] 八 卦 湯

vanbaswai

原 料
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姜 塊3 克公仔箱論壇2 V6 Y; D7 u3 _4 p& b% ]1 D$ Z( w
虫 草10 克tvb now,tvbnow,bttvb. h, J9 `; ~' j# ]* \9 ~
清 雞 湯500 克 7 y: G% u, f, i& q
公仔箱論壇& J9 x/ ^. E! g4 {
制 法 ! z- V1 L' T! W7 ?% A
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
' l7 D: I7 j6 G: ~2 w) d" g炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料
0 _8 c" T* ]0 x4 w$ W6 d乳 鴿1 只
6 ?- M- J  G3 Z6 H; k% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 虫 草2 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s3 k/ m4 Z* s9 _* L7 l$ l: p
花 旗 參 片5 克www.tvboxnow.com  h$ i  R+ W4 v4 _3 J  w
枸 杞 子3 克
5 M% |9 k" _/ I( C! r1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 湯1000 克www.tvboxnow.com: t# I4 X% s1 m% {5 g5 k+ {8 B4 Q1 o
  J3 X! g7 ?* B; Y  e, c$ h
制 法 - @: f% I, r$ }. t  m# h' J7 F
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; ; n* b, L+ P6 Z* Q8 q! b, l0 W
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.