沃韦的食品博物馆(Alimentarium)www.tvboxnow.com0 ?6 w& N) `* B- \# h, v
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- R+ E4 `/ y: K3 G) i4 E' ~/ _5 Atvb now,tvbnow,bttvb以雀巢公司为基金建立的沃韦食品博物馆是力图以浅显易懂、引人入胜的方法介绍对食品进行的研究。博物馆建于1985年,并于2001至2002年间完成了重新装修。整个充满生动气氛的展览占据面积达约900平方米。
9 l u' ^( J" t3 b) b! swww.tvboxnow.com博物馆展示了食品从制作到被食用中的各个不同环节与方式:材料加工、烹饪过程、生产过程和保存工程。博物馆从科学性、民族性、历史性等三个方面介绍了饮食和营养问题。 |