[西式食譜] 亞洲風味羊扒

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材料公仔箱論壇1 B! c# u  \9 q6 W
羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克
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做法
( t% j8 S' h/ i, l$ b6 C* z公仔箱論壇1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。
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% Q0 Z; |: t- A" s% c- E# ~* J- i公仔箱論壇2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 `! b2 X6 C* i* n( c1 P0 U

# d* t/ Q6 W7 `3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 }6 \  O8 y; J/ Y( M/ Y" a
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4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。www.tvboxnow.com! ~, }9 |' _4 ^1 L2 g
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5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~& h, s1 g+ z6 l* _

: c9 n* Z5 h% q# m* L6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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